HELADO VEGANO DE SANDÍA
-HELADO VEGANO DE SANDÍA- Me encantan los helados y mas cuando aprieta tanto el calor, pero en cuanto salgo a tomarme un helado a cualquier heladería, si que me encuentro con alguna dificultad en encontrar helados veganos y las opciones de sabores suelen ser bastante...
PAELLA VEGANA
-PAELLA VEGANA- Después de 10 días por Grecia comiendo comida rápida, gyros, hamburguesa, pizzas...Han hecho que llegue de vacaciones con muchas ganas de comer una paella vegana de verduras, pero no una cualquiera, sino una paella de verduras que cocina mi padre que...
TOFU-FETA A LAS FINAS HIERBAS
-TOFU-FETA A LAS FINAS HIERBAS- Ahora que es verano nos apetece comer cosas más ligeras (o por lo menos a mi) por eso pensé en hacer este Tofu-Feta a las finas hierbas. Estuve investigando varias páginas para ver como lo hacían y la verdad que he visto versiones muy...
SANDWICH VEGANO DE GARBANZOS
-SÁNDWICH VEGANO DE GARBANZOS- Buenas Vegiterraneos, hoy os traigo una receta ideal para verano, un sándwich vegano de garbanzos. No se si os ocurría a vosotros, pero al principio cuando empecé a ser vegana me costaba mucho pensar en los rellenos de los sándwiches,...
PATATAS A LA RIOJANA
-PATATAS A LA RIOJANA | VERSIÓN VEGANA- Una de las cosas que más me divierten en la cocina es "veganizar" los platos típicos y hacer una versión mejorada sin ningún tipo de producto de origen animal. En este caso opte por hacer unas ricas patatas a la riojana versión...
NUGGETS VEGANOS DE PATATA Y PISTACHO
-NUGGETS VEGANOS DE PATATA Y PISTACHOS- Hoy os traigo una receta que me encanta y que también les gustará a lo más pequeños. Vamos aprender a cocinar unos nuggets veganos de patata y pistachos. Estos nuggets veganos los vamos a realizar con pocos ingredientes y vamos...
BOCADILLO DE VEGALOMO
-BOCADILLO DE VEGALOMO- ¡¡Buenas amig@s de Vegiterraneo!!! Hoy toca cocinar un rico bocadillo de vegalomo, me encanta hacer el seitán adobado, le da un toque especial. El otro día os enseñaba como preparar unas milanesas de seitán y os comentaba que no tenia fotos...
GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO
-GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO- Estas galletas de avena y plátano os encantarán. Lo mejor de todo es que su preparación, nos llevará tan sólo 10 minutos. Me encanta hacer galletas naturales y sanas, porque habitualmente todo o casi todo, lo que nos encontramos en el...
VERDURAS, GARBANZOS Y MIJO ASADOS
Muchas veces andamos con prisas y no sabemos qué cocinar, por ese motivo acabamos a veces haciendo comidas rápidas y poco saludables. En esta receta que os traigo os enseño una manera muy sencilla de comer algo rico y nutritivo, ocupándonos muy poco tiempo. A este...
SOBRASADA VEGANA
¿Tenéis un cumpleaños o un quedada con amigos? Os recomiendo hacer esta sobrasada vegana, soprenderá a todo aquel que lo pruebe. Hace poco celebre mi cumpleaños y quería hacer comida que no me llevara mucho tiempo prepararla, pero que sorprendiera a mis amigos no...
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