Hola! ¿Cómo estáis hoy? Si ayer os contaba cómo se hacia la salsa boloñesa , hoy os traigo uno de mis platos veganos favoritos: el tofu en adobo.  Una receta muy fácil de elaborar, que está riquísima y que espero que os encante tanto como a mí. Pero, antes de empezar...